Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Звёзды для индустрии гостеприимства Уральские отели расставляют по категориям
У Среднего Урала есть огромный потенциал для развития туризма. Такое заявление сделал вчера на пресс-конференции в Екатеринбурге Хавьер Бланко, представитель Всемирной туристской организации при ООН.
Гость из Мадрида приехал в столицу Среднего Урала для участия в открывшейся вчера конференции «Инновационное развитие туризма в Свердловской области в XXI веке».
— Нет никаких секретных формул развития индустрии гостеприимства в том или ином регионе. Главное — желание сотрудничать с иностранными коллегами. На Среднем Урале, как я заметил, оно есть, — поделился Хавьер Бланко своими впечатлениями от общения с уральскими отельерами.
Как сообщила на конференции заместитель министра торговли, питания и услуг Свердловской области Надежда Шестакова, сегодня на Среднем Урале действуют 340 гостиниц, мотелей и кемпингов. Они располагают двенадцатью тысячами номеров, в которых одновременно могут поселиться 23100 гостей.
На первый взгляд, цифры неплохие, но в действительности они свидетельствуют о том, что, говоря языком профессионалов, средств размещения туристов у нас недостаточно. На тысячу жителей Свердловской области приходится 2,6 гостиничного номера. В Европе эта же цифра составляет семь номеров в отелях, а комфортной для туристов считается ситуация, когда в городе на тысячу местных жителей приходится 10–12 гостиничных номеров.
— По обеспеченности номерным фондом Свердловская область занимает четвёртое место в Российской Федерации после Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодарского края. Однако наш регион имеет потенциал увеличения количества номеров в гостиницах примерно до 17 тысяч, — считает Надежда Шестакова.
Это особенно важно, поскольку Екатеринбург сейчас готовится к проведению крупных международных форумов: «Екатеринбург-ЭКСПО», «Российская выставка вооружения. Нижний Тагил-2011», а в средней перспективе — и чемпионат мира по футболу в России. По словам Надежды Шестаковой, прошлой осенью было заключено 127 соглашений с отельерами Среднего Урала, в которых проговаривается возможность размещения шести тысяч гостей и участников чемпионата. В 2018 году, когда будет проходить это спортивное мероприятие, проблем с наличием мест в отелях возникнуть не должно, но пока остаётся открытым вопрос о качестве этих гостиничных койко-мест.
— На сегодняшний день из 127 средств размещения туристов, подписавших соглашение, только 34 прошли категорирование, — сообщила Надежда Шестакова.
Иными словами, только 34 гостиницы у нас подтвердили своё право называться двух-, трёх-, четырёх- или пятизвёздным отелями по международной классификации. Для решения проблемы областное министерство торговли, питания и услуг поставило перед нашими отельерами задачу ускорить категорирование своих гостиниц. Однако так просто вожделенные звёздочки на фасаде не получишь. Во многих случаях необходима серьёзная реконструкция.
По словам Надежды Шестаковой, на 2011 год запланирована модернизация 32 гостиниц. Кроме того, в Свердловской области начнётся строительство девяти новых отелей. В целом же предполагается, что к 2020 году на Среднем Урале будут действовать 410 гостиниц, кемпингов и мотелей.
Опубликовано: 06 апреля 2011
Просмотров: 860
Рубрики: Гостиницы России, Гостиничный бизнес
Регионы: Екатеринбург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook